泰式烟鸭胸炒河粉

2022-05-02
  • 产量 : 1
  • 份量 : 4
  • 准备时间 : 10m
  • 烹饪时间 : 20m

河粉充满咖喱和鸭肉味道.

食材

  • 烟鸭胸 1 件
  • 河粉(阔,扁) 600克
  • 长青椒(切厚粒) 70克
  • 长红椒(切厚粒) 55克
  • 指天椒(切幼粒) 1 只
  • 油 2 茶匙, 3 汤匙
  • 调味
  • 红咖喱酱 2.5 汤匙
  • 糖 1/3 茶匙
  • 水 1.5 汤匙

办法

步骤1

将烟熏鸭胸肉切成粗条. 将河粉团分开.

步骤2

把锅里的2 茶匙油加热. 稍微炒一下长青椒和长红椒. 备用. 将烟熏鸭胸肉煎熟后备用.

步骤3

在锅中加热 3 汤匙油. 炒河粉. 加入青椒、红辣椒、熏鸭胸肉和调味料. 搅拌炒匀. 轻轻翻炒片刻, 即可上桌.

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