金菇漢堡扒

2018-08-13
  • 產量 : 8
  • 份量 : 4
  • 預備時間 : 15m
  • 烹調時間 : 15m

漢堡扒可以製作漢堡包和配合米飯和意大利面作主餐.

材料

  • 牛肉(免治) 250克
  • 豬肉(免治) 250克
  • 洋蔥(切碎) 1 個
  • 金菇(切碎) 140克
  • 生抽 3 湯匙
  • 鹽 1 茶匙
  • 麻油 1 茶匙
  • 粟粉 3 茶匙
  • 糖 1 茶匙
  • 水 100 毫升
  • 食油 2 湯匙

方法

步驟1

所有食材混合, 放置 30 分鐘.

步驟2

分8 個球份量.

步驟3

加油落平底鍋加熱, 煎肉球和壓平, 直至金黃色,可以享用.

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